miércoles, enero 31, 2007

Fin de enero...

...en el valle, los turistas hacen el recambio. En el mes que pasó hubo mucho turismo. Como ya dije, un turista medio, muy subido al auto. Muy poco afecto a la contemplación, más amigo del vértigo. Casi siempre en movimiento. ¿Será así el presente-futuro? Será que no vamos a darnos los minutos necesarios para VER. Será que un día de lluvia nos va a motivar a hacer las valijas y rumbear para otra región, donde por otra parte, por ahí llueve mañana. Y si es así seguiremos intentando el cambio!!! Recuerdo otra forma de descansar. ¿Descansar dije? Por ahí entonces buscabamos descansar, parar. Nos lo podíamos permitir. Al hombre moderno no se le permite encontrar y encontrarse. Mejor que no. Vaya a saber en qué resulta.

jueves, enero 25, 2007

Volvió el buen tiempo

Hoy volvió el buen tiempo y acá va una buena foto para certificarlo. La sierra luce hermosa y los clientes del restaurante llegan y no quieren irse.
Por la tarde gozar de la vista (que se ve) con la montaña cambiando a cada movimiento del sol y las nubes resulta un espectáculo inolvidable.
Mañana viernes tendremos Jazz en vivo por el trío Moebius y el sábado una performance de musica, imágen y danza por Iván Gordst y un elenco de artistas invitados. El viernes con un tapeo y el sábado con cena. ¿Qué les parece?
Como para festejar el clima maravilloso de nuestro Valle.

miércoles, enero 24, 2007

Ultimas Noticias

--Ayer y hoy,llueve, ya más de 90 mm. Y es una gloria. No importa que los turistas crean que tienen derecho a un 100% del sol. La tierra, los árboles y los animales danzan una ancestral ronda de felicidad y fescura.
--Llueve. Y yo también estoy contento.Los Siskindovich también bailan en este momento, pero en las costas del Brasil. Parece que no quieren volver... esperemos que sea solo un metejón de vacaciones!!!
--Lula Squirru sigue con su evento de todo el mes con una movida muy interesante.

--El restaurante Gaynor atiende todos los días menos los martes. El libro de visitas atestigua el paladar de sus visitantes-comensales. Vamos todavía.

--Ayer en nuestro día libre fuimos a cenar a la Parrilla de Las Rosas. Muy bueno el bife de chorizo y la atención de los Bosch. Traslasierra va a adelante con servicios constantes y honestos como este.

--Nuestra amiga Inge de Inge´s Café de Los Hornillos se repone de una intervención en un menisco. Aguante Romano!!!

domingo, enero 21, 2007

El Cometa

Y como si fuera una Estrella de los Magos, apareció un hermoso cometa sobre el cielo de la noche de Traslasierra. Es una luz potente con una larga, larga cola que ocupa buena parte del cielo hacia el sud oeste.
Ver el bólido celeste y pensar en la Estrella de Belén fué una sola cosa. ¿Será un augurio de tiempos mejores. Nos anunciará alguna buena nueva?. Al rato ya me resulta difícil mantener el optimismo. La Estrella de Belen nos anunció la llegada de un mártir, de alguien que nacía para morir en la plenitud de la vida de la peor forma. Aquel cometa nos anunciaba un hecho sangriento, un asesinato más en la historia del hombre. Una muerte que solo la fé más ciega, puede transformar en epopeya salvífica. Claro los tiempos que corren son como para demandar algún sentido extranatural, si seguimos como vamos...
Y no se asusten que no voy a comenzar ninguna enumeración. Voy esta noche a intentar mirar al cometa del 2007 como un astro en el cielo y nada más.

viernes, enero 19, 2007

En el fragor

La palabra fragor describe perfectamente la sensación de las vivencias de este mes de enero de 2007. La Lola Squirru dice que va a ser un año difícil. Y parece que es así nomás. Claro, Ella en su optimismo Chino, nos aconseja empujar para adelante porque todo es para superar los enclaves carmáticos de uno en pos de una ruta despejada y futura. ¿Será para pronto? Digo yo. Tengo vecinos que contaminan el agua, que no quieren negociar mejores condiciones de vida, que roban los carteles que pongo en la calle, que usan los caminos que yo mantengo con el "sudor" de mi frente pero que se hacen los desentendidos cuando hay que dar una mano...
También tengo de los otros... de los que me han ofrecido ayuda cuando me perciben preocupado, de los que están. algunos son amigos de años y años, que aparecen con un abrazo bien cerrado y casi con lágrimas en los ojos, otros nuevos que se abren como flores magníficas ante el influjo benefactor de la Sierra que nos rodea. Será el aire? Será el ozono. !Me llaman para que ocupe mi lugar en la cocina.! Bueno. Eso soy (también). Un cocinero en Traslasierra. Chau. JG

martes, enero 09, 2007

Ya en el 2007

Y si, ya en el 2007. Se fueron la nochebuena, con el pavo relleno acompañado con salsa de arandanos, luego la reveillon del 31 de diciembre, el brindis, los reyes, y ya estamos lanzados en el nuevo año, trabajando como enanos trabajadores, etc.
Muchos turistas en Traslasierra. No de gran calidad. No del mejor poder adquisitivo. Pero buena gente que espera lo mejor de quienes vivimos aquì esperandolos todo el año. Algunos para atenderlos. Otros para ATENDERLOS. Y así vamos. Ya entrando en la mitad del mes. !Què locura! ¿No?. A una señora local le robaron la cartera en la cola del cajero del Banco Provincia. Y puteaba contra los turistas. Claro cuando no hay turistas no hay cacos ni punguistas. ¿A quien le van a sacar algo?. Aguante Traslasierra.